วันที่ 2 กรกฎาคม 2569 เวลา 13.30 น. กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม จัดการประชุมประชาพิจารณ์ (Public Hearing) โครงการจัดทำแผนขับเคลื่อนการส่งเสริมและรักษา “ต้มยำกุ้ง” มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ขึ้นทะเบียนกับ UNESCO ณ ห้องประชุมผาเสวย ชั้น 2 ศาลากลางจังหวัดกาฬสินธุ์ ซึ่งเป็นกิจกรรมรับฟังความคิดเห็นและข้อเสนอแนะต่อ (ร่าง) แผนขับเคลื่อนฯ จากผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์ ก่อนนำไปปรับปรุงให้มีความสมบูรณ์และสามารถขับเคลื่อนการอนุรักษ์มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมได้อย่างเป็นรูปธรรมและยั่งยืน

การประชุมครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก ดร.อรุณประภาส ธนกิจโกเศรษฐ์ นักวิจัยโครงการ นำเสนอสาระสำคัญของ (ร่าง) แผนขับเคลื่อนการส่งเสริมและรักษาต้มยำกุ้ง มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ขึ้นทะเบียนกับ UNESCO พร้อมด้วย ดร.สร้อยฟ้า เสริฐแก้ว เป็นผู้ดำเนินการรับฟังความคิดเห็นจากผู้เข้าร่วมประชุม ซึ่งประกอบด้วยผู้แทนสถาบันการศึกษา ผู้ประกอบการร้านอาหาร เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง เกษตรกรผู้ปลูกสมุนไพร หน่วยงานภาครัฐ กลุ่มภูมิปัญญาท้องถิ่น และภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้องในจังหวัดกาฬสินธุ์

ทั้งนี้ กรมส่งเสริมวัฒนธรรมได้ดำเนินโครงการจัดทำแผนขับเคลื่อนดังกล่าว เพื่อกำหนดแนวทางและมาตรการในการส่งเสริม อนุรักษ์ และสืบสานองค์ความรู้เกี่ยวกับต้มยำกุ้ง ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติจาก UNESCO ให้เกิดความยั่งยืน ครอบคลุมตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ รวมถึงการสร้างการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนในการอนุรักษ์และต่อยอดคุณค่าทางวัฒนธรรมที่ผ่านมา กรมส่งเสริมวัฒนธรรมได้จัดประชุมกลุ่มย่อย (Focus Group) ในพื้นที่ 5 จังหวัด ได้แก่ พระนครศรีอยุธยา นครปฐม กาฬสินธุ์ สุราษฎร์ธานี และเชียงใหม่ เพื่อรับฟังความคิดเห็นจากผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ก่อนนำข้อมูลมาจัดทำ (ร่าง) แผนขับเคลื่อนฯ โดยการประชุมประชาพิจารณ์ในครั้งนี้ จะรวบรวมข้อเสนอแนะจากทุกภาคส่วน เพื่อนำไปประมวลผลร่วมกับความคิดเห็นจากพื้นที่อื่น ๆ ก่อนปรับปรุงเป็นแผนขับเคลื่อนการส่งเสริมและรักษาต้มยำกุ้ง มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ขึ้นทะเบียนกับ UNESCO ให้มีความครบถ้วน และสามารถขับเคลื่อนการอนุรักษ์มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของไทยสู่ความยั่งยืนต่อไป

......................... นพวรรณ  แก้วใส  / ข่าว
นรวุธ  คงสมมาตย์ / ภาพ