วันที่ 7 กันยายน 2569 นายผดุงศักดิ์ อิ่มเอิบ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์ พร้อมด้วย นางสาวจารุภา อุ่นจางวาง อุตสาหกรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ หัวหน้าส่วนราชการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เยี่ยมชมกิจกรรมทดสอบตลาด โครงการกาฬสินธุ์กรีนมาร์เก็ต ด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG กิจกรรมหลักยกระดับคุณภาพอาหารแปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร กิจกรรมย่อยพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารโดดเด่นด้วยนวัตกรรม เทคโนโลยีให้มีคุณภาพรองรับตลาดสมัยใหม่ ณ ลานหน้าห้างสรรพสินค้า บิ๊กชี กาฬสินธุ์ อำเภอเมืองกาฬสินธุ์  จังหวัดกาฬสินธุ์  

ซึ่งการจัดกิจกรรมทดสอบตลาด โครงการกาฬสินธุ์กรีนมาร์เก็ต ด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG กิจกรรมหลักยกระดับคุณภาพอาหารแปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร กิจกรรมย่อยพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารโดดเด่นด้วยนวัตกรรม เทคโนโลยีให้มีคุณภาพรองรับตลาดสมัยใหม่ โดยสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ ครั้งนี้มีผู้ประกอบการนำสินค้ามาออกบูธร่วมกิจกรรมทดสอบตลาด จำนวน 5 ผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย มินิสติกปลาแท่งกรอบ (จากก้างปลา)  เอ็กเกิร์ต (จากไข่ขาว)  กุ้งก้ามกรามตัดแต่ง (GI)  ไข่ผำผักโขมอบกรอบ  และบัตเตอร์นัทนึ่ง นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกอบการที่ได้รับการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ภายใต้โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรอุตสาหกรรมสู่ธุรกิจตลาดสมัยใหม่  นำผลิตภัณฑ์เข้าร่วมงานอีก 3 ผลิตภัณฑ์  ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์น้ำพริกจิ้งหรีดปลาร้านัว  ผลิตภัณฑ์ข้าวแดะงาอบกรอบ  และผลิตภัณฑ์สเปรย์เปปเปอร์มินต์

........................... สุวรรณ์  ศรีอาภรณ์  / ข่าว
ยุพดี ภูมูลเมือง, สนง.อุตสาหกรรม  / ภาพ